Las vides sin injertar -o Ungrafted, de ahí el nombreson
un privilegio de cultivar y hoy son muy escasas.
Su singularidad radica en su capacidad para
transmitir su origen en su nivel más puro. Tratamos
cuidadosamente las viñas no injertadas que tenemos
y que han sido cultivadas bajo protocolos sostenibles
durante décadas, esforzándonos por producir vinos
de zonas reputadas con la máxima expresión de
terruño. Además, la vinificación sigue estrictos
métodos tradicionales para que el lugar resalte y no
sea enmascarado.
Las vides sin injertar -o Ungrafted, de ahí el nombre- son un privilegio de cultivar y hoy son muy escasas. Su singularidad radica en su
capacidad para transmitir su origen en su nivel más puro. Tratamos cuidadosamente las viñas no injertadas que tenemos y que han
sido cultivadas bajo protocolos sostenibles durante décadas, esforzándonos por producir vinos de zonas reputadas con la máxima
expresión de terruño. Además, la vinificación sigue estrictos métodos tradicionales para que el lugar resalte y no sea enmascarado.
UNGRAFTED
ITATA - GUARILIHUE
El viñedo donde se originan nuestros vinos se
encuentra en Guarilihue, una pequeña y
acogedora parte del mundo en el sur del Valle
de Itata. Itata es la región vitivinícola más
antigua del Nuevo Mundo, con viñas plantadas
por primera vez en 1551.
El clima se caracteriza
por la influencia marítima y una alta
precipitación anual (900 mm. en promedio), y
las viñas se cultivan en laderas sobre viejos
suelos de granito. Son vides viejas, de secano. El
viñedo se trabaja manualmente y los suelos son
arados a caballo, respetando las antiguas
tradiciones del lugar. Estamos felices de haber
encontrado este preciado viñedo en 2013, y
más aún de haber podido comprar esta
propiedad, lo que nos permite continuar con las
tradiciones de la zona.
Cinsault
Muscat
UNGRAFTED
ITATA – GUARILIHUE
El viñedo donde se originan nuestros vinos se encuentra en Guarilihue, una pequeña y acogedora parte del mundo en el sur del Valle de Itata. Itata es la región
vitivinícola más antigua del Nuevo Mundo, con viñas plantadas por primera vez en 1551.
El clima se caracteriza por la influencia marítima y una alta precipitación anual
(900 mm. en promedio), y las viñas se cultivan en laderas sobre viejos suelos de granito. Son vides viejas, de secano. El viñedo se trabaja manualmente y los suelos son
arados a caballo, respetando las antiguas tradiciones del lugar. Estamos felices de haber encontrado este preciado viñedo en 2013, y más aún de haber podido comprar
esta propiedad, lo que nos permite continuar con las tradiciones de la zona.
UNGRAFTED
MAIPO - Isla de Maipo
El viñedo está ubicado en Isla de Maipo, en el
prestigioso Valle del Maipo. Esta zona solía
estar rodeada por algunos de los múltiples
brazos que el río Maipo tenía, de ahí su nombre.
Las viñas están situadas en un antiguo lecho de
río donde abunda la grava, lo que hace que los
suelos sean ideales para las variedades
bordelesas. Junto con un clima mediterráneo
suave, esto proporciona las condiciones ideales
para producir hermosos y armoniosos
ejemplares de Cabernet Sauvignon y
Carmenere. Este viñedo pertenece a nuestra
familia desde 1934 y es el lugar donde aún
vivimos hoy.
Cabernet Sauvignon
Carmenere
UNGRAFTED
MAIPO – ISLA DE MAIPO
El viñedo está ubicado en Isla de Maipo, en el prestigioso Valle del Maipo. Esta zona solía estar rodeada por algunos de los múltiples brazos que el río Maipo tenía, de ahí
su nombre. Las viñas están situadas en un antiguo lecho de río donde abunda la grava, lo que hace que los suelos sean ideales para las variedades bordelesas.
Junto con
un clima mediterráneo suave, esto proporciona las condiciones ideales para producir hermosos y armoniosos ejemplares de Cabernet Sauvignon y Carmenere. Este
viñedo pertenece a nuestra familia desde 1934 y es el lugar donde aún vivimos hoy.
