- Itata -

Ubicado en Guarilihue, en el Valle de Itata, Región del Ñuble. A 460 km. al sur de Santiago y a 22 km. del océano.

El Viñedo

- Itata -

Abundantes lluvias, con 900 mm. al año, lo que permite el cultivo de secano. La influencia del Océano Pacífico, a sólo 22 km., modera el clima e influye en la frescura y viveza de los vinos.

Clima

- Itata -

Colinas con viñedos de gran inclinación y grandes bosques de pinos. El caudaloso Río Itata complementa el paisaje. Los suelos son de origen granítico del periodo Jurásico, con buena estructura y drenaje, y un porcentaje de arcilla de hasta 20%. Destaca la presencia de cuarzo.

Geografía y Suelo

- Itata -

De secano. El sistema de formación es un gobelet, bajo y sin porta injerto. La labranza se realiza usando exclusivamente el caballo. Los viñedos van desde los 35 a los 110 años de antigüedad.

Viticultura